Mandľová múka BIO - Wolfberry Mandľová múka BIO - Wolfberry

Mandľová múka BIO - Wolfberry

Cenník

Variant Balenie Cena Dostupnosť
400g
12,90 € / Skladom
400g 12,90 € s DPH Skladom

Popis produktu


Mandľová múka Wolfberry BIO 400 g. Jemne mletá múka z vylúpaných blanšírovaných sladkých mandlí. 100% mandľová múka v BIO kvalite, vhodná pre celiakov.


Mandle sú nielen dobré, ale aj zdravé, pretože obsahujú veľké množstvo vlákniny. Vďaka veľkému obsahu bielkovín, cukrov a tukov sú ideálnym zdrojom energie. Okrem toho je v nich aj veľa vitamínov skupiny B, vitamínu E (tokoferolu) a kyseliny listovej. Mandľová múka je ale tiež významným zdrojom minerálnych látok a to najmä horčíka, vápnika a draslíka.


Mandľová múka sa výborne hodí hlavne na pečenie, pri výrobe tort a cukrárenských výrobkov, do rôznych krémov a dezertov, domáceho marcipánu, zjemní všetky korpusy a linecké cestá, ale dá sa z nej pripraviť i vynikajúce mandľové mlieko.

Wolfberry mandľová múka je vyrobená z vylúpaných blanšírovaných sladkých mandlí. Výborne sa hodí pre všetkých, ktorí držia bezlepkovú diétu. Ak neviete, čo z mandľové múky urobiť, tak vyskúšajte napríklad vynikajúci, rýchly a krehký koláč s jabĺčkami.


Čo budete potrebovať ?

  • 160 g mandľové múky
  • 2 kávové lyžičky škorice
  • 2 polievkové lyžice oleja
  • 40 g trstinového cukru
  • 1 kávová lyžička prášku do pečiva bez fosfátov
  • štipka muškátového orieška
  • 2 polievkové lyžice jablčného džúsu
  • 1/2 lyžičky vanilkového extraktu
  • 3 menšie jabĺčka

Postup:

Rúru si predhrejte na 175 ° C. Medzitým si olúpte a nakrájajte na malé kocky jabĺčka, ktorá zmiešajte v miske s jednou kávovou lyžičkou škorice. V inej miske zmiešajte mandľovou múku, cukor, prášok do pečiva, vanilkový extrakt, muškátový oriešok, olej a džús. Všetko dobre premiešajte a dajte si na stranu asi tri lyžice cesta.

Do menšej zapekacej misky vtlačte pomocou rúk cesto, na ktoré dajte jabĺčka. Na jablká urobte zo zvyšku cesta posýpku a všetko ešte ľahko zatlačte. Koláč pečte asi 40 minút a nechajte úplne vychladnúť. Koláč je veľmi krehký, takže ho krájajte na menšie kúsky. Dobrú chuť!


Nutričné hodnoty v 100g mandľovej múky:

Energia: 2407 kJ / 575 kcal

Bielkoviny: 20 g

Tuk: 54 g; Sacharidy: 20 g

Vláknina: 11 g; Voda: max 7 g

Minerály vo 100g mandľové múky:

Vápnik: 266 mg

Železo: 4 mg

Draslík: 690 mg

Sodík: 300 mg

Fosfor: 478 mg

Horčík: 258 mg

Neobsahuje lepok.


Krajina pôvodu

Španielsko

BIO výrobok pod kontrolou: CZ-BIO-002


Obsah

400 g


Hodnotenia (0) Hodnotiť

Zatiaľ tu nie sú žiadne hodnotenia. Buďte prvý a pridajte svoje hodnotenie!

Pridať hodnotenie

Polia označené hviezdičkou * sú povinné.

Kliknutím na „PRIDAŤ HODNOTENIE“ súhlasíte so spracovaním Vašich údajov prevádzkovateľom týchto stránok, spoločnosťou MH&CL s.r.o., a so zverejnením Vášho hodnotenia. Bližšie informácie o spracovaní a ochrane osobných údajov a právach dotknutej osoby sú uvedené tu.