Špaldová celozrnná múka hladká KONV - BIOMILA
Špaldová celozrnná múka hladká KONV - BIOMILA
Cenník
| Balenie | Cena | Dostupnosť | |
|---|---|---|---|
| 1000g | 1,80 € s DPH | Dočasne vypredané |
Popis produktu
Pšenica špaldová (Triticum spelta) je jednou z najstarších kultúrnych plodín. Dvojitá pleva (vyžaduje dodatočné lúpanie po zbere) jedinečne chráni zrno pred kontamináciou z prostredia, preto je veľmi vhodné využitie celých zŕn vo výžive. Múka je vynikajúca na pečenie a priame použitie v domácnosti namiesto klasickej bielej múky. Pôžitok z jedla zvýrazňuje jemne oriešková chuť špaldy. Je výborná na pečenie chleba, koláčov, zákuskov, a rôznych iných dobrôt.
Rady pred prvým použitím špaldovej celozrnnej múky: Celozrnná múka je chuťovo výraznejšia ako biele múky, preto je spočiatku vhodné postupne pridávať k bielej múke 1/3-2/3 celozrnnej, kým pri použití prejdete na celých 100%. Farba pečiva je prirodzene tmavšia, cesto je tuhšie. Výrobky z celozrnnej múky sú sýtejšie a trvanlivejšie ako z bežnej bielej múky.
Zloženie: celozrnná múka hladká z pšenice špaldy
Výživové údaje v 100 g
| Energia | 1 470 kJ / 348 kcal |
| tuky | 3,12 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,45 g |
| sacharidy | 71,39 g |
| - z toho cukry | 0,89 g |
| vláknina | 9,19 g |
| bielkoviny | 13,15 g |
| soľ | < 0,0025 g |
Skladovanie: skladujte pri teplote do 25°C a relatívnej vlhkosti do 70%
Alergény: Obsahuje lepok.
Hodnotenia (0) Hodnotiť
Zatiaľ tu nie sú žiadne hodnotenia. Buďte prvý a pridajte svoje hodnotenie!
Pridať hodnotenie
Polia označené hviezdičkou * sú povinné.